Im Zentrum der Arbeit von Fachleuten der Gesundheit stehen Menschen. Sie betreuen und pflegen diese teilweise zusammen mit Angehörigen, mit Leuten aus anderen Berufsbereichen und mit Menschen aus unterschiedlichen Kulturen. Kein Tag sieht aus wie der andere. Das Arbeitsgebiet umfasst pflegerische Aufgaben sowie hauswirtschaftliche und administrative Tätigkeiten. In der Arbeit mit kranken Menschen lässt sich nicht alles planen.